Description
La culture du poivre est originaire de la côte de Malabar en Inde. Son nom vient du Sanskrit (langue Indo-Européenne): “Pippali”.
Le poivre est à l’origine de toutes les découvertes, depuis toujours. Pour des raisons économiques ou culturelles, l’homme échange, se déplace, achète, vend, implante des comptoirs …
On retrouve des traces de l’utilisation du poivre de Malabar dans la momification de Ramsès II.